Tag Archives: Gourmet

Ferietips: Oslo, Provence, Cape Town, New York

ferie 117

Hei,

Jeg er for alvor på vei inn i feriemodus. Det er derfor ikke sikkert det blir så mange innlegg om politikk de kommende ukene.  Når valgkampen braker løs i august derimot… 😉

Som en liten sommerhilsen samler jeg her lenker til noen av mine «reiseposter».

God sommer!!

Mitt Oslo 

Provence: sol, mat og kultur 

Til seters i Stavanger 

SoHo, New York 

Cape Town

Advertisements

Provence: sol, mat og kultur

ferie 07 026   ferie 07 096   ferie 07 131

For mange er det sydlige Frankrike, og spesielt Provence, den ultimate feriedestinasjonen: godt og varmt vær fra påske til jul, verdens beste kjøkken og kunst i verdensklasse.

Jeg deler fasinasjonen for Provence. Derfor har jeg samlet noen lenker som kan være nyttige  for deg som skal til denne flotte delen av Europa.

Fine strender:

  • Plage Keller, Cap d`Antibes
  •  Royal Beach, Antibes
  • Cannes: langs Croisetten finnes flere lukseriøse, private strender hvis du vil koste på deg litt ekstra, men de offentlige strendene (f.eks den like ved Palais des Festivals) er gratis, rene og pene. Det kan derfor være like smart å bruke Euro på en bedre lunsj som å betale for solsengen… 

 

PLage Keller, Cap d`Antibes

PLage Keller, Cap d`Antibes

 

 

Restauranter:

 

Utsikt fra Le Mas de Geraniums, Opio

Utsikt fra Le Mas de Geraniums, Opio

 

 

Kunst og kultur:

Flere tips her:

Mitt Oslo

Hyggelig på Vålerenga uansett årstid

Hyggelig på Vålerenga uansett årstid

 

Dette er ikke noen Oslo-guide fra A til Å, men noen steder jeg anbefaler i Tigerstaden.

Restauranter:

Sitte ute og spise:

  • God mat, proff service og det beste sted for å se byen gå forbi: Grand café på Karl Johan
  • Måkeskrik, sjøluft og greie småretter (inkl god pizza med tynn bunn): Lektern på Aker Brygge

Shopping:

Kunst og kultur:

Fritid og rekreasjon:

  • Gå en fin tur fra sentrum over Frogner til Frognerparken (Vigelandsparken)
  • Strender: Med eller uten klær på Huk eller Bestermorstranda
  • Legg deg på ryggen og la humla suse i Vålerengparken

Til seters i Stavanger

cimg30291

Dagens innlegg er en restaurantanbefaling: Hvis du er i Stavanger og har lyst på et godt og spennende måltid, bør du unne deg et besøk på restaurant Setra på Eiganesveien.

Dette er en gourmet-restaurant og det er et sted som fortjener at du setter av kvelden. Kokkene på Setra setter sin ære i å servere såkalt kortreist mat – det beste gårder og fjorder på Vestlandet har å by på. Dette er en ypperlig representant for «Det nye nordiske kjøkken». Sannsynligvis blir du overrasket over spennende kombinasjoner og uventede sammensetninger på Setras kreative meny. Selv spiste vi torsk, hjort og epleterte fra Hardanger på vårt besøk der nylig. Sjelden har vi sett en vakrere hjort (se bildet).

Det er mye ordfører Sevland kan være stolt over i Stavanger. Restaurant Setra er et av stedene.

Cape Town – tips

Cape Town er garantert en av verdens vakreste byer. Cape Point og Table Mountain er obligatoriske steder å få med seg. Her følger noen andre anbefalinger:

Nydelig hotell: http://www.winchester.co.za/ Winchester Mansions hotell er elegant og behagelig uten å være snobbete. Hotellet ligger glimrende til med nydelig utsikt ved Sea Point. Gå ikke glipp av den tradisjonsrike «Sunday Jazz Brunch».

Shopping og restauranter: Victoria & Albert Waterfront er Cape Towns svar på Aker Brygge. Minst like bra!

Restaurant og Bar i Long Street: Mama Africa Bar & Restaurant – afrikansk stemning, mat og dans på sitt beste.

Vinsmaking: Da er det Stellenbosch som gjelder.

Restauranten  Blues i Camps Bay har fantastisk beliggenhet og utrolig god mat. Er du i Cape Town, er et besøk til Camps Bay et must: nydelig strand, fantastiske funkishus og gode restauranter.

God tur!

New York – noen tips

Som nevnt liker jeg å reise. Siden 2003 har jeg vært i New York City minst en gang i året. Takket være gode venner har vi blitt spesielt godt kjent i området ved Columbus Circle,  som markerer det sydvestlige hjørnet av Central Park. Midt i smørøyet med andre ord…

Derfor, her er noen godbiter som du bør få med deg hvis du er i området:

– Shopping i Time/Warner bygningen, også kalt the Shops at Columbus Circle: http://www.shopsatcolumbuscircle.com/ 

– Brunch på restauranten Asiate, Mandarin Oriental Hotel (også Time/Warner-bygningen). Bedre kombinasjon av utsikt over Central Park og nydelig mat er vanskelig å finne: http://www.mandarinoriental.com/newyork/dining/asiate/

– Hudson hotel. Kjempekult designhotell. Jeg er usikker på om det er verdt prisen å bo der, men besøk baren en sen kveld eller spis i restauranten. http://www.hudsonhotel.com/

– Bo på Empire Hotel. Stilig designhotell med hyggelig betjening og soltarrase på taket. I sommerhalvåret serveres frokost i toppetasjen. En fantastisk start på dagen i New York. http://www.empirehotelnyc.com/

– Jazz: Jazzklubben Smoke, litt høyere oppe på Upper West anbefales!

– Liker du italiensk mat? Da er Fiorellos på Broadway et must.

God tur!